Вы здесь:  
Новости  / 
Уха с угольком, окрошка с сельдью, котлетки из горбуши: в Белогорске состоялись большие семейные выходные
Вы здесь:  
Новости  / 
Уха с угольком, окрошка с сельдью, котлетки из горбуши: в Белогорске состоялись большие семейные выходные

Большие семейные выходные «Рыбачим всей семьей» прошли в горпарке Белогорска. Накануне Дня рыбака, 13 июля, для гостей парка подготовили не только увлекательную, зрелищную конкурсную программу, но и настоящее рыбацкое угощение. Семейные команды посоревновались в приготовлении ухи и других рыбных блюд.  Фоторепортаж на белогорск.рф в разделе «В объективе».

В кулинарном поединке сразились семьи Гуцул, Вецман, Назаровых, Славик, команда «Ни хвоста, ни чешуи» Совета ветеранов. А также они и команды Центра культурного развития и семьи Максименко посоревновались в оформлении фотозон в номинации «Рыбацкий привал». Среди них постоянные участники конкурсов и дебютанты.

С 10 утра до 12:00 конкурсанты занимались приготовлением блюд, в числе которых как приготовленные по традиционным рецептам, так и экзотические. В их числе уха по-белогорски с угольком, окрошка с сельдью, котлетки из горбуши с ароматным соусом, уха по-китайски, классическая уха. В числе напитков морсы, чай с молоком и пряными травами, квас, медовуха.

Кулинарные таланты оценили жюри, в составе замглавы по вопросам местного самоуправления Ольги Сапожниковой, председателя горсовета Виктории Гратий, начальника правового управления Натальи Фахрудиновой.

— Нам очень сложно было выявить победителей. Мы спорили до хрипоты, — отметила Ольга Сапожникова. — Конечно, хотели бы отдать первые места и за фотозону, и за меню, которое приготовили участники, потому, что они большие молодцы. Очень были удивлены, насколько много разнообразных блюд можно приготовить за столь короткое время под таким палящим солнцем. Но должны быть победители.

По итогам конкурса в номинации «Семейное рыбное меню»:

1 место заняли две команды: семьи Андрея Гуцул и семьи Романа Назарова

2 место команда Марины Вецман

3 место — Светлана Славик и ее дочь с сыном и команда «Ни хвоста, ни чешуи»

В номинации «Рыбацкий привал:

1 место заняла команда Центра культурного развития;

2 место —  команда «Ни хвоста, ни чешуи»;

3 место — семья Гуцул и семья Назаровых;

Дипломом за участие награждена Ольга Максименко.

Также на сцене у главных трибун прошли соревнования, конкурс талантов, и конкурс частушек на рыбацкую тематику. С праздничным концертом выступили артисты города. На поле горпарка прошли мастер-классы для жителей всех возрастов.